Pastry Barcelona Can Be Fun For Anyone
A mi m'han sortir dos torrons com els de la foto amb aquestes quantitats, els motlles no són molt gruixuts.Tapem el bol amb un paper film i ho deixem reposar 2 hores aproximadament o fins que hagi doblat el seu volum. Però compte!. Si ens excedim amb els temps de fermentació, ens pot quedar una tortell amb massa gust a llevat i quedarà amarg.Am